ભારતમાં ફૂડ ટ્રકનો બિઝનેસ શા માટે શરૂ કરવો?
ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ મોટા મોટર વાહનમાં મોબાઇલ કિચન ધરાવે છે. આ મોબાઇલ કિચન શહેર અથવા મેટ્રોના વિવિધ વિસ્તારોને સેવા આપી શકે છે. ભારતમાં, અમે પહેલેથી જ પુશકાર્ટ વગેરે પર વેચાયેલા ભારતીય નાસ્તો અને અન્ય સ્ટ્રીટ ફૂડ ખરીદવા માટે ઉપયોગમાં લઈએ છીએ. ફૂડ ટ્રક આ મોબાઇલ કાર્ટમાંથી એક પગલું છે. ઉપરાંત, ભારતમાં ફૂડ ટ્રક ઇટાલિયન, મેક્સિકન, ચાઇનીઝ વગેરે જેવા વિવિધ સ્વાદિષ્ટ વિદેશી વાનગીઓની સેવા કરે છે. ફૂડ ટ્રક પ્રયોગ U.S. અને અન્ય દેશોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, અને તે ભારતમાં પણ મોટી રીતે શરૂ થવાનું શરૂ થઈ રહ્યું છે. ફૂડ ટ્રક આઇડિયા લોકપ્રિય છે કારણ કે:
- ફૂડ ટ્રક શહેરમાં ક્યાંય પણ પાર્ક કરી શકે છે અને બિઝનેસ કરી શકે છે, જે તેની પહોંચ વધારી શકે છે.
- મોબાઇલ ફૂડ ટ્રક માલિકને મોબાઇલ બનવામાં અને ખાદ્ય અને અન્ય ખાદ્ય વસ્તુઓ વેચવા માટે મોટાભાગના વિસ્તારોમાં પ્રવેશ કરવામાં સક્ષમ બનાવે છે. આજે તે એક એપાર્ટમેન્ટ બ્લૉક હોઈ શકે છે; આવતીકાલે તે એક ઑફિસ કૉમ્પ્લેક્સ હોઈ શકે છે; અને દિવસ પછી, એક સ્કૂલ.
- ગરમ અને ઠંડા બંને વસ્તુઓ ફૂડ ટ્રકમાંથી વેચી શકાય છે. ગરમ ભોજનને ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે અને ડાઇનરની ઇચ્છા મુજબ સેવા આપી શકાય છે.
- ફૂડ ટ્રક કુદરતી રીતે લોકોને સામાજિક અંતરના નિયમો જાળવવામાં સક્ષમ બનાવે છે કારણ કે ખરીદદારો ફૂડ ટ્રક અને અન્ય ડાઇનર્સથી ચોક્કસ અંતરને સુરક્ષિત રીતે પાર્ક કરી શકે છે અથવા માત્ર તેમની કારના આરામથી તેમનું ભોજન ખાઈ શકે છે.
- વિવિધ અન્ય વાનગીઓ સહિત વિવિધ પ્રકારના શાકાહારી અને માંસાહારી વાનગીઓ ફૂડ ટ્રક પર ઉપલબ્ધ છે. ફૂડ ટ્રક માટેના વિચારોમાં ચીઝી પિઝાથી લઈને મસાલેદાર ચાઇનીઝ ફૂડથી લઈને સ્વાદિષ્ટ ટેકો અને બરિટો અથવા કેથી રોલ જેવી વંશીય વાનગીઓ હોઈ શકે છે, જે ફૂડ ટ્રકની પસંદગીના આધારે હોઈ શકે છે. જો તમે ઈચ્છો તો આ સાથે સોફ્ટ ડ્રિંક અથવા આઇસક્રીમ પણ હોઈ શકે છે. આ ભારતમાં સૌથી સફળ ફૂડ ટ્રક આઇડિયામાંથી એક હોઈ શકે છે.
- ફૂડ ટ્રક આઇડિયા ભારતમાં લોકપ્રિય નવીનતા તરીકે ઉભરી રહ્યા છે અને, 'Indian રિટેલર' મુજબ, બિઝનેસ 8.4% નો વાર્ષિક વિકાસ દર રજિસ્ટર કરવાની અપેક્ષા છે.
ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો?
ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ આઇડિયામાં રસ ધરાવો છો? તમારા સપનાના ખાદ્ય વ્યવસાયને શરૂ કરવા માટે તમારે કેટલાક જરૂરી પગલાં લેવા પડશે:
- નિર્ધારિત ખાદ્ય પદાર્થોના સંદર્ભમાં બજારની જરૂરિયાતોનું વિશ્લેષણ કરવા માટે માર્કેટ રિસર્ચથી શરૂ કરો. એક સફળ ફૂડ ટ્રક વિચાર તમને તમારા બજારનું વિશિષ્ટ સ્થાન સ્થાપિત કરવા અને તમારા ફૂડ ટ્રક માટે અનન્ય વેચાણ પ્રસ્તાવ વિકસાવવા માટે સક્ષમ બનાવશે. આ પ્રૉડક્ટ વિભેદનને પણ મંજૂરી આપશે, જે ફૂડ ટ્રકના ધ્યાન માટે સ્પર્ધા કરવા માટે એક અનન્ય ફૂડ કૉન્સેપ્ટ છે અને તમારા ટાર્ગેટ ડેમોગ્રાફિકને સ્થાપિત કરવાની સુવિધા આપશે. તમારા ફૂડ ટ્રક આઇડિયા માટે પારદર્શક, અલગ લોગો અને one-of-a-kind નામ બનાવવું જરૂરી છે.
- તમારી કંપનીના તમામ ઓળખપત્રો સ્થાપિત કરો અને જરૂરી લાઇસન્સ મેળવો.
- તમારા ફૂડ ટ્રક માટે મેનુ વસ્તુઓ પસંદ કરો, પછી ભલે તે ગરમ અથવા ઠંડી વસ્તુઓ હશે. આ મોબાઇલ કિચનના પરિમાણો અને રસોડાના અન્ય પરિમાણોને નિર્ધારિત કરવામાં પણ મદદ કરશે.
- સારા, મજબૂત, લાંબા સમય સુધી ચાલતા ટ્રક જેવા આવશ્યક ઉપકરણો ખરીદો જે મોબાઇલ કિચન, કુકિંગ સિસ્ટમ્સ, ટ્રાન્ઝૅક્શન રેકોર્ડ કરવા માટે પૉઇન્ટ ઑફ સેલ સિસ્ટમ, સ્ટાફ યુનિફોર્મ વગેરેનો સમાવેશ કરી શકે છે.
- તમારા ફૂડ ટ્રક અને વીમા માટે જાહેરાત અને પ્રમોશન વ્યૂહરચનાઓ તૈયાર કરો.
- લાઇસન્સ અને પ્રમાણપત્રો મેળવો: એફએસએસએઆઈ અથવા ભારતના ખાદ્ય અને સલામતીના ધોરણોમાંથી પણ ખાદ્ય સુરક્ષા પ્રમાણપત્રો મેળવવા જરૂરી છે, અને તમારા રસોઈ વિસ્તાર, બોઈલર, ગેસ અને ગ્રિલ્સ બધા આગથી સુરક્ષિત છે તે પ્રમાણિત કરવા માટે આગ વિભાગ તરફથી અગ્નિ સુરક્ષા પ્રમાણપત્ર પણ જરૂરી છે. સ્થાનિક નગરપાલિકાએ તમને શહેરની અંદર વિવિધ વિસ્તારોમાં લોકોને ભોજન આપવા માટે મંજૂરી પણ આપવી જોઈએ. છેલ્લે, ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ માટે તમારા વિચારોને આગળ વધારવા માટે એક કમર્શિયલ વાહન લાઇસન્સ રોડ સેફ્ટી ડિપાર્ટમેન્ટ પાસેથી મેળવવું જોઈએ.
- ખાતરી કરો કે રસોઈના ઘટકો, ઇંધણ, લાઇસન્સ અને પરમિટ જેવા નિયમિત, આવર્તક ખર્ચ માટે કાર્યકારી મૂડી છે, જે વાર્ષિક રિન્યુ કરી શકાય છે. તમારે કર્મચારીના ખર્ચ પણ પ્રદાન કરવા આવશ્યક છે.
આ પણ વાંચો – ભારતમાં ગામો અને ગ્રામીણ વિસ્તારો માટે 10 નફાકારક વ્યવસાયિક વિચારો
ભારતમાં ટોચના 5 ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ આઇડિયા
ભારતીયો, જેમ આપણે પહેલાં પુનરાવર્તન કર્યું છે, તેઓ પહેલેથી જ "થેલસ" અથવા પુશકાર્ટ નામના મોબાઇલ સ્ટૉલમાંથી ભોજન ખરીદવા માટે અભ્યસ્ત છે. ફૂડ ટ્રકનું કૉન્સેપ્ટ પરંપરાગત પોર્ટેબલ સ્ટૉલ કરતાં ઊંચું છે.
ભારતમાં નીચે કેટલાક ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ આઇડિયા છે જેની સાથે તમે ડબલ કરી શકો છો:
- ફ્રેશલી તૈયાર કરેલ સુશી રોલ્સ: ભારતીયો જાપાનીઝ (અને ચાઇનીઝ) ફૂડને પસંદ કરે છે. આ અનેક મિલેનિયલ્સના મહેલો માટે અપીલ કરશે અને ભારતમાં એક સફળ ફૂડ ટ્રક વિચાર હોઈ શકે છે.
- ફૂડ ટ્રક માત્ર ઑર્ગેનિક ફૂડની સેવા આપવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે: સ્વાસ્થ્ય લાભોને કારણે, આ ફૂડ ટ્રકનો વિચાર સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન સેગમેન્ટને આકર્ષિત કરશે. ભારતમાં જીવનશૈલી સંબંધિત રોગોની વધતી ઘટના સાથે, આ સ્વસ્થ ફૂડ ટ્રકનો વિચાર સંભવિત રીતે ઘણા લોકોને આકર્ષિત કરી શકે છે.
- ફ્યુઝન બર્ગર ફૂડ ટ્રક: આ ફૂડ ટ્રક બિઝનેસનો વિચાર મિલેનિયલ્સ અને જનરલ-ઝેડ ગ્રાહકોને આકર્ષિત કરશે, ખાસ કરીને જો તમે એશિયન સૉસ અને પરંપરાગત બર્ગરની સેવા આપવાનું નક્કી કરો છો અથવા બર્ગરને ભારતીય ટ્વિસ્ટ પણ આપો છો.
- શવર્મા: એક શવર્મા ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ વિચાર માંસ પ્રેમીઓને આકર્ષિત કરી શકે છે, ખાસ કરીને જો પરંપરાગત ડેલ પિકલ્સ સાથે સેવા આપવામાં આવે છે જે શવર્મા બનાવવાની લેબનીઝ શૈલીની નકલ કરે છે. પીટા બ્રેડ અને શાકભાજીના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવાથી સ્વાદ વધશે અને તફાવત સાથે શાવર્મા બનશે.
- ગોરમેટ મેલાટો આઇસક્રીમ: ભારતીયો તેમના મીઠા દાંત માટે પ્રસિદ્ધ છે, અને ભારતીય હવામાન આઇસક્રીમ માટે સૌથી યોગ્ય છે. ગ્રાહકો વિદેશી સ્વાદમાં ગોરમેટ જીલાટો આઇસક્રીમનો આનંદ લેશે, ખાસ કરીને બપોરે બપોરના ભોજનને રાઉન્ડ ઑફ કરવા માટે. આ ભારતમાં સૌથી સફળ ફૂડ ટ્રક આઇડિયામાંથી એક હોઈ શકે છે.
ઉપરાંત, વાંચો - ભારતમાં ઉદ્યોગસાહસિકો માટે 10 શ્રેષ્ઠ પ્રોડક્ટ બિઝનેસ વિચારો
ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો તે માટે ખર્ચ અને બજેટિંગ
દરેક ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ અલગ છે, જેનો અર્થ એ છે કે તેમનો ખર્ચ અને બજેટ પણ અલગ હશે:
કુલ ખર્ચ: ફૂડ ટ્રક આઇડિયા ખોલવાની કિંમત ₹15 લાખથી ₹25 લાખ સુધી અલગ હોઈ શકે છે.
ટ્રકનો ખર્ચ: તમારા મોબાઇલ કિચનને સમાવવા માટે સારા, વ્યાપક, લાંબા ગાળાના ટ્રકનો ખર્ચ ₹8 લાખથી ₹12 લાખ સુધી થશે. ભારતમાં તમારા ફૂડ ટ્રક આઇડિયાને લૉન્ચ કરવા માટે તમારી પાસે પસંદ કરવા માટે ટ્રક ઉત્પાદકો અને બ્રાન્ડ્સનો વિશાળ સમૂહ છે.
ઉપકરણનો ખર્ચ: state-of-the-art રસોડાના ઉપકરણોની ખરીદી અને ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે લગભગ ₹2 લાખથી ₹3 લાખ સુધીનો ખર્ચ થશે.
લાઇસન્સ અને જાહેરાતનો ખર્ચ: આનો ખર્ચ ₹1 લાખ સુધીનો હોઈ શકે છે.
કાર્યકારી મૂડી: તમારે લિક્વિડિટી રિઝર્વ માટે ઓછામાં ઓછા ₹1 લાખથી ₹2 લાખ સુધી અને કરિયાણા, જોગવાઈઓ અને રસોડાની સામગ્રી ખરીદવા માટે કાર્યકારી મૂડી પ્રદાન કરવાની જરૂર છે.
તમે ભારતમાં તમારા ફૂડ ટ્રક આઇડિયાને કિક-સ્ટાર્ટ કરવા માટે ટાટા કેપિટલ પાસેથી ઝડપથી બિઝનેસ લોન મેળવી શકો છો.
આ પણ વાંચો – ભારતમાં જથ્થાબંધ વ્યવસાય કેવી રીતે ખોલવું
ભારતમાં ફૂડ ટ્રક માટે જરૂરી લાઇસન્સ અને પરમિટ
ભારતમાં ફૂડ ટ્રક ચલાવવા માટે પાત્ર બનવા માટે ઘણા મહત્વપૂર્ણ ડૉક્યુમેન્ટ જરૂરી છે. તેઓ સુનિશ્ચિત કરે છે કે તમે બિઝનેસ માટે ખોલતા પહેલાં તમામ સુરક્ષા અને કાનૂની સિસ્ટમ્સ કાર્યરત છે. સૌથી મહત્વપૂર્ણ એફએસએસએઆઈ નોંધણી છે જે ખાતરી કરે છે કે ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતા ધોરણો જાળવી રાખવામાં આવે છે.
Besides that, the following are also required:
- A Trade License: Obtained from the local municipal corporations to verify compliance with health and sanitation norms.
- Fitness Certificate and Vehicle Permit: Obtained from the RTO to prove roadworthiness of vehicle.
- Fire Safety Certificate: Obtained from the local fire department in case an LPG is used.
- No Objection Certificate: Obtained from the local traffic police or municipality for parking and operational approvals.
- FST Registration: In case annual turnover is more than ₹20 lakh.
- Environmental Clearance: Maybe required if generators are being used.
આ પણ વાંચો – ભારતમાં સોનાની જ્વેલરીની દુકાન કેવી રીતે ખોલવી
Food Truck Business Loans: Funding Options with Tata Capital
With TATA Capital, you can fund your dream food truck business:
- Loan corpus: The loan amount varies from Rs 5 lakh to Rs 75 lakh. Your financial requirements for funding the setting up of a food truck idea in India can be very quickly met.
- Loan tenure: The loan tenure varies from 12 months to 36 months. You can easily plan your cash flows and reschedule your principal repayments and interest payments according to your convenience.
- Collateral or security: The above loans are unsecured loans that do not require offering your business or personal assets as collateral.
- Eligibility for applying for a business loan: The eligibility conditions are simple and include the following:
1. The age of the applicant for a business loan should be between 25 and 65 years old.
2. The business must have a profitable track record for three consequent financial years
3. The business’s sales revenue and turnover should indicate a positive upward trend.
4. Your CIBIL score must be 700 at the time of applying.
5. A qualified chartered accountant should audit all the financial books of account and financial statements.
- KYC documents are required for securing a Tata Capital Business Loan:
1. All identity and address proof documents
2. Proof of business ownership, including partnership deeds, sole proprietor declaration etc.
3. Licence documents for carrying out the business and GST TIN
4. Documents relating to the company’s incorporation
5. Bank statements for the last six months certified by the concerned banker
6. IT returns and all business financial statements, including audited balance sheets and profit & loss statements.
- Interest rates on a Tata Capital business loan: Interest rates on a Tata Capital business loan start at 19% p.a. The final interest rate levied would depend on the final assessment of your financial statements, CIBIL score, and other factors. The interest rate for your loan can be fixed or variable. In a fixed interest rate business loan, the EMIs remain fixed, and in the case of a floating interest rate loan, the EMI amounts will be variable. The floating interest rates are linked to the benchmark RBI’s repo-linked lending rate.
- EMI calculator: Tata Capital provides an EMI calculator that enables you to structure your EMI amounts according to your cash flows and financial convenience. You have to enter the principal amount, the interest rate, and the loan tenure to find out the EMI installments payable by you. Fixed EMIs have fixed payment options, and in structured EMIs, you can customize your payments at your convenience to launch your food truck idea.
આ પણ વાંચો – ભારતમાં ફર્નિચર બિઝનેસ શરૂ કરવા માટે સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા
Marketing Strategies for Food Truck Businesses
The marketing of your food truck needs to be done in a proper manner so that customers choose you in a competitive market. To market a food truck properly, a combination of digital and community-focused strategies are required:
- Brand Identity: Have a unique set of values and a distinct voice to stand out in a competitive market.
- Online Presence: Keep your website and social media updated with real-time locations to make sure that customers can find you.
- Social Engagement: Use a poll to help flowers decide the parking spots.
- Loyalty Programs: Use emails to market rewards, such as discounts, to repeat customers.
- Online Ordering: Participate in the online food delivery practices.
આ પણ વાંચો – ભારતમાં સ્પાઇસ બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો?
Operational Challenges & Solutions for Food Truck Owners
There might be various operational challenges that a food truck owner might come across. Some potential challenges and their solution are mentioned below:
- Licensing and Regulation: Research health permits, zoning, and insurance to navigate complicated local problems.
- Financing: Try to obtain microloans or crowdfunding.
- Menu and Space: Keep menus small and low-cost for the limited kitchen space.
- Commissaries: Use commercial kitchens for prep, storage, and parking to overcome infrastructure struggles.
- Location Scouting: Target areas like festivals or breweries that get high foot-falls.
- Staffing: Hire workers who can perform multiple tasks, especially in a cramped environment.
- Marketing: Use social media to broadcast locations and daily specials to customers.
- જાળવણી: દૈનિક કામગીરીને રોકવાથી બ્રેકડાઉનને રોકવા માટે નિયમિત વાહનને તમારા શેડ્યૂલમાં જાળવી રાખો.
આ પણ વાંચો – ભારતમાં કપડાંની બ્રાન્ડ કેવી રીતે શરૂ કરવી
સ્ટાફિંગ અને મેનેજમેન્ટ શ્રેષ્ઠ પ્રથાઓ
ફૂડ ટ્રક કાર્યક્ષમ રીતે ચાલે તેની ખાતરી કરવા માટે, સ્ટાફિંગ વ્યૂહાત્મક રીતે કરવાની જરૂર છે. આ નાની કાર્યકારી જગ્યામાં નફો જાળવી રાખશે. કેટલીક મહત્વપૂર્ણ પ્રથાઓમાં શામેલ છે:
- સ્પષ્ટ ભૂમિકાઓ વ્યાખ્યાયિત કરો: 'ઘરની આગળ' કામદારો વચ્ચે ભેદ કરો, જે મૈત્રીપૂર્ણ, જાણકાર કસ્ટમર સર્વિસ અને 'ઘરની પાછળ' કામદારો પ્રદાન કરે છે જે તમામ કાર્યકારી વિસ્તારોને આવરી લેવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે રસોઈ, વહીવટ અને માર્કેટિંગ સેવાઓ પ્રદાન કરે છે.
- રસોની ગુણવત્તાને પ્રાથમિકતા આપો: તમારા ચોક્કસ રાંધણકળામાં નિપુણતા ધરાવતા ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા કૂકની ભરતી કરો, જેથી તમે શ્રેષ્ઠ ડિશ પ્રદાન કરી શકો.
- Optimize Efficiency: Support your lead chef with kitchen staff to reduce wait times.
- અનુભવી મેનેજમેન્ટ પસંદ કરો: સાબિત ફૂડ ટ્રક પરિણામો સાથે મેનેજરોને હાયર કરો.
નિષ્કર્ષ
ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ આઇડિયા અર્થતંત્રમાં વિકાસનું ક્ષેત્ર બનવાની અપાર સંભાવનાઓ ધરાવે છે. તમે તમારા ક્લાયન્ટ એલ્સના પેલેટને યોગ્ય કિંમતે ગરમ અથવા ઠંડા, તાજી ગોરમેટ અને વિદેશી વાનગીઓ પીપિંગ કરીને આનંદિત કરી શકો છો. જો તમારું USP ગોરમેટ, ફાઇન-ડાઇન રેસ્ટોરન્ટમાં વેચાતા ખાદ્ય ઉત્પાદનોનું વેચાણ કરે છે, તો મોટા પાયે લોકો વાજબી કિંમતે આવી વાનગીઓ ખાવાથી આનંદ મેળવી શકે છે. કોણ કહી શકે છે, જો તમે પ્રથમ ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ માટે તમારા વિચારોને સફળતાપૂર્વક ભૌતિક બનાવવાનું શરૂ કરો છો, તો તમે દેશવ્યાપી ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ ચેઇન ધરાવી શકો છો, શું તમે કરી શક્યા નથી? વિલંબ કરશો નહીં; જો તમારી પાસે સાધનો, વ્યૂહરચના અને શ્રેષ્ઠ વિચાર છે, તો તમારા ફૂડ ટ્રકને ફંડ આપવા અને તમારી આકર્ષક ફૂડ ટ્રકની મુસાફરી શરૂ કરવા માટે બિઝનેસ લોન મેળવવા માટે આજે જ ટાટા કેપિટલનો સંપર્ક કરો.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
ભારતમાં ફૂડ ટ્રક શરૂ કરવાનો ખર્ચ સામાન્ય રીતે ₹15 લાખ અને ₹25 લાખ વચ્ચે હોય છે. આમાં ટ્રક, રસોડાના સાધનો, લાઇસન્સ, બ્રાન્ડિંગ અને પ્રારંભિક કાર્યકારી મૂડીનો સમાવેશ થાય છે. ટ્રકનું કદ, ભોજનનો પ્રકાર, ઉપકરણની ગુણવત્તા અને ઑપરેશનના શહેરના આધારે ખર્ચ અલગ હોય છે.
મુંબઈ, દિલ્હી NCR, બેંગલુરુ, પુણે, હૈદરાબાદ અને ચેન્નઈ જેવા મેટ્રો શહેરો ઉચ્ચ ફૂટફોલ, યુવા ગ્રાહકો, ઑફિસ હબ અને ઇવેન્ટ સંસ્કૃતિને કારણે આદર્શ છે. ગોવા અને જયપુર જેવા પ્રવાસી શહેરો પણ વિવિધ, ઝડપી સર્વિસવાળા ખાદ્ય વિકલ્પોની માંગને કારણે સારું પ્રદર્શન કરે છે.
ફૂડ ટ્રક માટે FSSAI રજિસ્ટ્રેશન અથવા લાઇસન્સમાં સામાન્ય રીતે કેટેગરી (મૂળભૂત અથવા રાજ્ય લાઇસન્સ), દસ્તાવેજની ચોકસાઈ અને સ્થાનિક અધિકારી પ્રક્રિયાના સમયના આધારે લગભગ 5 - 45 દિવસ લાગે છે. જો નિરીક્ષણ અથવા અતિરિક્ત સ્પષ્ટીકરણની જરૂર હોય તો વિલંબ થઈ શકે છે.
અત્યંત નફાકારક ફૂડ ટ્રક ખ્યાલોમાં ફ્યુઝન બર્ગર, રોલ્સ અને રેપ્સ, શવર્મા, મોમો, ગોરમેટ આઇસક્રીમ અને આધુનિક ટ્વિસ્ટ સાથે પ્રાદેશિક સ્ટ્રીટ ફૂડનો સમાવેશ થાય છે. ઓછી ઘટક કિંમત, ઝડપી સર્વિસ અને માસ અપીલને સંતુલિત કરતી કલ્પનાઓ ઉચ્ચ માર્જિન પેદા કરે છે.
ના, તમે કમર્શિયલ વાહન લાઇસન્સ વગર કાનૂની રીતે ફૂડ ટ્રક ચલાવી શકતા નથી. ટ્રકનું RTO સાથે કમર્શિયલ વાહન તરીકે રજિસ્ટ્રેશન કરાવવું આવશ્યક છે, અને જાહેર રસ્તાઓ પર કાયદેસર રીતે ચલાવવા માટે જરૂરી પરમિટ અને ફિટનેસ સર્ટિફિકેટ મેળવવું આવશ્યક છે.
02 જુલાઈ 2026
12 મિનિટનો વાંચન સમય
પાછલી પોસ્ટ
